|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
Japan is een boek van Scheltens en Giltay
|
Prijs
€ 9,75
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
Japan, het land van de opgaande zon, kortweg Nippon, is een land van fascinerende tegenstellingen. Naast oeroude tempels en schrijnen, betoverende tuinen en theehuizen staan wolkenkrabbers met hun schel oplichtende neonreclame. Middenin dit hectische high-tech tijdperk nemen nog steeds veel Japanners die, tijd voor de traditionele theeceremonie om daarmee je proberen hun geestelijke harmonie te hervinden. Dezelfde tegenstellingen tussen de traditionele waarden en het moderne dagelijks leven worden weerspiegeld in de gebruiken rond de maaltijd. Enerzijds is in de grote sleden de fast food cultuur in opmars, anderzijds houdt men de traditionele eethuizen in ere.<br /><br />Een belangrijk aspect van de oude Japanse kookkunst is de aantrekkelijke presentatie van de gerechten: meer dan waar ook geldt hier wel dat het oog ook wat wil. Of u nu een klein eettentje aandoet om snel een hapje te eten, of dat u het geluk hebt een familiefeest mee te maken: bij de voorbereidingen is buitengewoon veel tijd en aandacht besteed aan de keuze van de ingredi?nten, een bijna wetenschappelijke bereidingswijze en een fijnzinnige decoratie.<br /><br />Het eten zelf heeft een natuurlijke smaak die met weinig kruiderij wordt opgesmukt. In Japan wordt geen strenge menuvolgorde gehanteerd. De enige eis die men zich stelt is een grote verscheidenheid aan gerechten: iedere Japanse kok of kokkin stelt er een eer in herhaling in ingredi?nten of bereidingswijze in de gerechten van een maaltijd te voorkomen. Zelden wordt gebruikgemaakt van een compleet bij elkaar passend servies: veeleer kiest de gastheer of vrouw juist borden en kommen die aansluiten bij de loop der seizoenen. Zo is voorjaarsservies dikwijls licht van kleur en van dun porselein of glas gemaakt. Winterse kommen zijn daarentegen donkerder en van stevig aardewerk. <br /><br />De ingredi?nten voor de verschillende gerechten sluiten eveneens aan bij tiet jaargetijde en zijn dan ook vers en van uitstekende kwaliteit. Dit boek laat u enkele facetten zien van dit bijzondere land en de in zijn eenvoud zo geraffineerde Japanse keuken. In het eerste hoofdstuk verneemt u interessante wetenswaardigheden over het landschap en de steden. Vervolgens komen de hoofdstukken met de recepten, die allemaal authentiek zijn. Ieder gerecht is gemakkelijk te bereiden dank zij de praktische stap-voor-stap aanwijzingen. Daarnaast vindt u hier informatie, tips, variaties en schitterende foto's van alle gerechten. Aan het eind van het boek vindt u een uitvoerige woordenlijst.<br /><br />De hoeveelheden bij alle gerechten zijn afgestemd op Japanse porties: Europeanen zullen dikwijls wat meer wensen. Aan de hand van de menusuggesties aan het einde van bet boek kunt u de kleine gerechten combineren tot een maaltijd. Zo kunt u uw gezin en vrienden een authentiek Japans feestmaal voorzetten. Veel plezier in de keuken, en "Itadakimasu", wat zoveel wil zeggen als: smakelijk eten!
|
Prijs
€ 11,30
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
Japan
|
Prijs
€ 11,92
|
Bekijk boek
|
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Paperback
Het boek is als nieuw en geschikt als cadeau.
|
Prijs
€ 12,50
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
|
Prijs
€ 12,85
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Paperback
|
Prijs
€ 13,45
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
apan ? Erfenis van oude culturen ? <p>Brigitte Bizalion</p> <p>?In woord en beeld wordt op 148 bladzijden de opkomst, glorie en ondergang van een belangrijk historisch tijdperk geschetst. De beeldende tekst en de ruim 50 zwart-wit- en 48 grote, prachtige kleurenafbeeldingen van een onvergankelijke kusnt en architec tuur, staan garant voor veel lees- en kijkplezier.?</p> <p>Inhoudsoverzicht<br />Prehistorische kunst<br />De verspreiding van het Boeddhisme<br />Nara<br />Heian: het ontstaan van Yamato-e<br />Kamakura<br />Muromachi: Zen<br />Monoyama: de kastelen<br />Edo: de academische en de volkskunst</p>
|
Prijs
€ 13,49
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
Japan, dat in de Tweede Wereldoorlog tot de verliezers behoorde, groeide na de oorlog uit tot een van de machtigste landen van de wereld. Het is economisch gezien een van de machtigen der aarde en Japanse bedrijven hebben in tal van landen filialen gevestigd. Het Japanse succes is ten dele gebaseerd op aloude traditionele waarden van saamhorigheid, hulpvaardigheid en betrokkenheid bij het bedrijf waar je voor werkt. Maar het gaat niet zo goed met de economie, de groei is eruit en langzaam maar zeker beginnen de traditionele waarden onder druk van de economische terugval terrein te verliezen. In dit boek kun je lezen op welke manier de traditionele waarden en de economie met elkaar verweven zijn en hoe het op dit moment met Japan gesteld is.<br />
|
Prijs
€ 13,50
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
De Japanners noemen Japan Nihon, ofwel land van de rijzende zon. Er zijn ongeveer 4000 eilanden in Japan, en het vasteland wordt gevormd door de vier grootste eilanden. Behalve over de ligging vind je in dit boek informatie over het klimaat, mensen, taal en gebruiken, reizen in Japan, keizers en shoguns, over de grote steden en over het dagelijks leven van de Japanners. Bovendien staan achter in het boek allerlei belangrijke feiten en getallen vermeld, er is een lijst met beroemde Japanners en een lijst met belangrijke gebeurtenissen uit de Japanse geschiedenis.
|
Prijs
€ 14,10
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Paperback
De 21ste eeuw wordt de eeuw van Azi?.Landen als China, India, Singapore, Taiwanen Zuid-Korea groeien onstuimig. Maakt de opkomst van Azi? een einde aan deAmerikaanse dominantie? Is Nederland straks een economisch B-land? En wat betekent de Aziatische groei voor de ambities van de Europese Unie?De antwoorden op dit soort vragen zijn tevinden in Japan, de bakermat van de Aziatische opmars. Terwijl alle ogen de afgelopen jaren op China waren gericht, is Japan ongemerkt uitgegroeid tot hettoonaangevende land van de nieuwe eeuw.De grote groeiers van Azi? worden nu pasgeconfronteerd met de problemen die de Japanners al hebben overwonnen. Ook Nederland kan veel leren van Japan ? over goed onderwijs bijvoorbeeld, of over robotsals (gedeeltelijke) oplossing voor devergrijzing.Rien Segers neemt de lezer mee naar het echte Japan van de 21ste eeuw, voorbij de clich?s over Toyota, tempels en tatami. Van militarisme tot de kracht van Japanse vrouwen, van de relaties met China tot post-industrialisatie: met grote kennis van zaken en oog voor detail schetst hij een indringend beeld van een even fascinerend als moeilijk te begrijpen land. Zijn boek bereidt de lezer grondig voor op de cultureleen economische clash die met de opkomst van Azi? onvermijdelijk is geworden.
|
Prijs
€ 14,95
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
In perfecte nieuwstaat
|
Prijs
€ 14,95
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
In perfecte nieuwstaat
|
Prijs
€ 14,99
|
Bekijk boek
|
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Bindwijze overig
Japan
|
Prijs
€ 15,00
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
"Japan - Toekomst van een verleden" is een boek van D. Maraini
|
Prijs
€ 15,45
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
Vragen over Azië<br /><br />Hoe zag het leven eruit in het oude Japan, toen sjogoens machtige krijgsheren overheersten en in kastelen woonden die omgeven waren door grachten en hoge muren? Welke tradities bestaan nog steeds, naast computers, cd's en tamagotchi's? Ontdek een uniek land met een eeuwenoude cultuur, dat nu wereldleider is in moderne technologie. Deze serie, met oogverblindende foto'', begrijpelijke teksten en interessante feiten, brengt Azië.
|
Prijs
€ 17,15
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Paperback
|
Prijs
€ 17,50
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
De Japanse keuken is gezond, veelzijdig, aantrekkelijk, maar vooral ontzettend lekker. Dankzij dit boek met korte recepten en duidelijke stap-voor-stapfoto's kan iedereen Japans koken. Met handige tips en info over en foto's van de typisch Japanse ingredi?nten. Kooklessen in een boek van een Japanse kok die de geheimen van deze eeuwenoude keuken graag met jou wil delen. Eet smakelijk!
|
Prijs
€ 18,85
|
Bekijk boek
|
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
JAPAN
|
Prijs
€ 19,99
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Paperback
Met de National Geographic Reisgids Japan ontdek je al het moois en de bijzonderheden van het land, de mensen, de cultuur en natuur. Met diepgravende informatie en de beste insider tips om je reis zelf in te delen. <br /> <br />Boekbeschrijving: De National Geographic Reisgids Japan voert je langs bekende plekken als de majestueuze Fuji-vulkaan, keizerlijk Kyoto, hypermodern en flitsend Tokyo en vele andere schitterende Japanse bezienswaardigheden. Je maakt kennis met unieke belevenissen als het bijwonen van een Kabuki-voorstelling of een theeceremonie, surfen bij Okinawa en zazen-meditatie. Ga buiten de gebaande paden door de woeste natuur van Hokkaido te verkennen of te kano?n in de Kushiro-wetlands. De National Geographic Reisgids Japan is een complete kennismaking met Japan voor reizigers die verder willen gaan en het land in al zijn aspecten willen leren kennen. Inclusief: ? Prachtige foto?s en gedetailleerde kaarten ? Insider tips voor bijzondere excursies en ervaringen ? Diepgaande en historische informatie over het land zelf ? Ideaal voor cultuur- en natuurliefhebbers
|
Prijs
€ 22,00
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Paperback
De Cultuur Bewust!-gids geeft toeristen en zakenlieden de belangrijkste culturele informatie van een land. Anders dan in de gebruikelijke reisgidsen wordt de lezer in deze reeks bijgespijkerd op het gebied van omgangsvormen, normen en waarden, hoe zich te gedragen en wat verwacht mag worden op zakelijk en sociaal gebied. Het zijn beknopte, zakformaatgidsen met interessante wetenswaardigheden over het dagelijks leven. Een must voor iedereen die naar het buitenland gaat voor vakantie, studie of werk.
|
Prijs
€ 27,50
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
Japan is een boek van D. Elisseeff
|
Prijs
€ 29,70
|
Bekijk boek
|
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Paperback
Japan is een boek van R.G.T.M. van de Waterbeemd
|
Prijs
€ 34,00
|
Bekijk boek
|
