Het boek Kookkunst Uit Rusland is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Kookkunst Uit Rusland" is tweedehands te koop vanaf € 9,60 bij Bol.com.
Aanbieder
Bol.com |
ISBN
9789060973714
Soort boek
Paperback Uit de Russische keuken zijn bij ons enkele delicatessen algemeen bekend: steur, zalm, rode en zwarte kaviaar - en natuurlijk wodka. Zeker nu Rusland zich weer als zelfstandige staat kan profileren, is het tijd voor een herontdekking in het westen van Ruslands veelzijdige keuken.<br />Voor dit boek is in de eerste plaats gezocht naar authentieke Russische voor-, hoofd- en nagerechten. Maar ook de meer recente Russische recepten staan beschreven, alsmede enkele gerechten die de Russen van hun buurlanden hebben overgenomen.<br />In de uitgebreide inleiding wordt het culturele kader geschetst waarin de Russische culinaire traditie zich door de eeuwen heen heeft ontwikkeld. Daarmee biedt dit boek de ideale toegang tot de eetcultuur en de recepten van een fascinerende grootmacht.
|
Prijs
€ 9,60 |
Bekijk boek |