|
Aanbieder
www.stormybooks.nl
|
Soort boek
Hardcover
ConditiegoedAantal pagina`s47Uitgavejaar2005Uitgegeven doorImageBooks Factory B.V.KafthardcoverStofomslagn.v.t.ISBNniet bekendCode [intern]IGO Beschrijving boekHet is moeilijk om precies te zeggen wat tapas zijn, want tapas zijn nu eenmaal geen speciaal soort voedsel; ze vertegenwoordigen eerder een manier van eten en leven die heel Spaans en toch zo geschikt is voor andere landen. Tapas zijn zo verschillend als de koks die ze bereiden, en variëren in Spanje van het meest eenvoudige voedsel, zoals een geroosterde chorizo of smakelijke Jamón pata negra [rauwe gedroogd ham van Iberische varkens] tot verbazingwekkend geraffineerde gerechten met paling, kwartel, lamsbout of slakken. Het kan voedsel zijn dat we normaal gesproken eten als voorafje, maar vaker nog doet het denken aan de eerste gang of het hoofdgerecht van een diner. Alle tapas echter hebben bepaalde overeenkomsten. Ze worden altijd in kleine hoeveelheden opgediend en zijn bedoeld om meteen gegeten te worden.
|
Prijs
€ 5,00
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
Tapas, heerlijke Spaanse hapjes, ideaal als voorgerecht, perfect voor een feestje en eenvoudig te maken.<br />
|
Prijs
€ 5,96
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Paperback
Het heerlijke Spaanse leven<br />In de landen rond de Middellandse Zee komen de heerlijkste lekkernijen uit de keuken. De kleine hapjes die tussen de maaltijden door worden gegeten, worden ‘tapas’ genoemd. Ze bieden net voldoende om de tijd naar het (late) avondeten door te komen. Tapas komen van oorsprong uit Andalusië, maar zijn in de loop der tijd uitgewaaierd over het gehele Middellandse Zeegebied.<br />Elke streek kent zijn eigen traditionele recepten en producten die gebruikt worden om de tapas te maken. Van vis tot groenten en van vlees tot kruiden; er zijn veel regionale verschillen. Met een goede Spaanse wijn en een gezellige sfeer brengt u met uw tapas de mediterrane traditie tot leven. Tapas zijn zo smaak- en sfeervol dat uw gasten uren kunnen blijven zitten!
|
Prijs
€ 6,55
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
Een nieuwe serie kookboeken met zomerse gerechten. Proef de gezelligheid van de Italiaanse zon of geniet in eigen huis van de overheerlijke Spaanse tapasgerechten. Met de wok op het vuur waan je jezelf al gauw in oosterse sferen.
|
Prijs
€ 7,15
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Paperback
Tapas eten is een eeuwenoude traditie in Spanje. Tegenwoordig is tapas eten over de hele wereld populair geworden. <br />Tapas zijn ideaal voor een informele maaltijd, een partijtje, buffet, picknick of barbecue. Dit boek bevat een geweldige verzameling van meer dan 70 tapasrecepten waarin de echte smaak van Spanje tot uitdrukking komt. Elk recept wordt stap voor stap beschreven en is voorzien van duidelijke kleurenfoto's. Met daarnaast nog praktisch advies over ingrediënten en bereidingstechnieken.<br />U vindt in Tapas eenvoudige, maar heerlijke tussendoortjes en (voor)gerechten met de beste typisch Spaanse ingrediënten.
|
Prijs
€ 7,60
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Paperback
Tapas zijn meer dan alleen heerlijke kleine hapjes die in hun thuisland Spanje graag een glas wijn, bier of sherry worden geserveerd. Ze staan voor een ongedwongen vorm van gezelligheid die steeds meer aanhang krijgt. Er is niet veel geld of een speciale gelegenheid nodig om samen iets te drinken en daarbij te genieten van kleine hapjes en spiesjes. De kleine delicatessen van vlees, vis, gevogelte, groenten en eieren zijn snel en eenvoudig op tafel te toveren.<br /><br />Gehaktballetjes met dadels en amandelen, garnalen in saffraanmayonaise, gegrilde champignons, gevulde paprika, ingemaakte olijven, Moorse spiesjes en veel andere typische tapas zorgen dat er geen culinaire wensen overblijven en brengen zuidelijk temperament en levensvreugde in elk huis.
|
Prijs
€ 8,17
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
Tapas kunt u gebruiken zo vaak u wilt: als borrelhapje -zoals in Nederland inmiddels vaak gedaan wordt- als hoofdmaaltijd, waarbij de samenstelling van de verschillende tapas voor een complete maaltijd zorgt. Ze zijn meestal makkelijk te bereiden en staan vaak in een handomdraai op tafel. Breng een vleugje Spaanse zon naar uw keuken!!
|
Prijs
€ 8,35
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Paperback
In Spaanse cafeetjes heeft men de gewoonte heerlijke hapjes bij het dagelijkse aperitiefje te serveren. Het woord tapa, deksel, verwijst naar de vroegere functie van tapas: met een stukje ham of brood bedekte men zijn glas sherry tegen muggen en vliegen.
|
Prijs
€ 8,49
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Losbladig
|
Prijs
€ 8,98
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Paperback
|
Prijs
€ 9,75
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Onbekende bindwijze
DE IDEEËNKEUKEN 8. TAPAS<br/>de lekkerste recepten: trendy, creatief en op en top Spaans<br/>Met tapas haalt u de Spaanse zon even in huis. In dit boek vindt u meer dan 40 zomerse hapjes met groenten, kaas, eieren, vlees en vis. Koud of warm, eenvoudig of verfijnd, in de tapakeuken is variatie troef. Om van te genieten met een heerlijk glas wijn, sangria of sherry.<br/>De ideeënkeuken: altijd een idee vooruit!<br/>Dankzij het handige overzicht vindt u in een oogopslag het geschikte gerecht:<br/>gemakkelijk, vegetarisch, voedzaam, origineel,…<br/>Stap voor stap uitgelegd: zelfs de meest verfijnde recepten zullen voor u geen geheimen meer kennen!<br/>Naast een duidelijke vermelding van de bereidingstijd en het aantal kilocalorieën per portie worden ook de belangrijkste eigenschappen van elk gerecht opgesomd.<br/>Extra: praktische tips, suggesties en uitleg bij de ingrediënten.
|
Prijs
€ 9,80
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
Kookkunstjes De nieuwe reeks Kookkunstjes, bestaande uit maar liefst zes titels, herbergt tal van zeer originele recepten op uiteenlopend gebied. Stuk voor stuk echte traktaties. Per titel 50 kaarten met evenzovele smaakvolle recepten in een handig blikken doosje. Koken is ineens geen kunst meer! De zes titels zijn: - Espumas en mousses - Hapjes in een glaasje - Lepelhapjes - A la plancha - Recepten voor studenten - Tapas
|
Prijs
€ 11,99
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Paperback
Dit boek heeft een handzaam formaat met hartige hapjes uit zonnige streken. Maak in een handomdraai heerlijke snacks op tafel!<br />Makkelijk te maken met ingrediënten die altijd wel in huis zijn, voor onverwacht bezoek rond borreltijd of voor met z'n tweetjes op de bank.<br />Sprankelende fotografie gecombineerd met een verrassend vrolijke vormgeving.
|
Prijs
€ 12,00
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Paperback
Heerlijke hapjes voor elke gelegenheid
|
Prijs
€ 14,95
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Onbekende bindwijze
Meer dan 200 heerlijke tapasrecepten: composities van zeevruchten in aromatische sauzen, vleesragouts, worstjes, kleurrijke salades, tortillas, kruidige pasteitjes en nog veel meer?<br /><br />Penelope Casas geeft cursussen over Spanje aan de universiteit van New York, schreef vele boeken over de Spaanse keuken en werd onderscheiden met de Spaanse Nationale Prijs voor de Gastronomie. <br />
|
Prijs
€ 17,29
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Paperback
Tapas eten is een eeuwenoude traditie in Spanje. Tegenwoordig is tapas eten over de hele wereld populair geworden. <br />Tapas zijn ideaal voor een informele maaltijd, een partijtje, buffet, picknick of barbecue. Dit boek bevat een geweldige verzameling van meer dan 70 tapasrecepten waarin de echte smaak van Spanje tot uitdrukking komt. Elk recept wordt stap voor stap beschreven en is voorzien van duidelijke kleurenfoto's. Met daarnaast nog praktisch advies over ingrediënten en bereidingstechnieken.<br />U vindt in Tapas eenvoudige, maar heerlijke tussendoortjes en (voor)gerechten met de beste typisch Spaanse ingrediënten.
|
Prijs
€ 18,98
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
|
Prijs
€ 21,00
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Paperback
Spaanse tapas zijn niet meer weg te denken uit onze keuken. Als borrelhapje, complete tapasmaaltijd, bij de picknick op een mooie zomerdag, tapas bij elke feestelijke gelegenheid of bij het aperitief voor een diner. <br /><br />Klassiekers als patatas bravas, tortilla, gazpacho en banderilla, maar ook minder bekende authentieke tapas als: sardines in escabèche, in wijn gekookte chorizo, beignets van klipvis en kroketjes gevuld met serrano. Tapas met vlees, vis of ei; vegetarische tapas, snelle tapas (bij onverwacht bezoek) en zoete tapas als desserts.<br /><br />'Tapas' geeft duidelijk uitleg in woord en beeld van 80 smaakvolle en authentieke tapas.
|
Prijs
€ 21,45
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Onbekende bindwijze
Meer dan 200 heerlijke tapasrecepten: composities van zeevruchten in aromatische sauzen, vleesragouts, worstjes, kleurrijke salades, tortillas, kruidige pasteitjes en nog veel meer?<br /><br />Penelope Casas geeft cursussen over Spanje aan de universiteit van New York, schreef vele boeken over de Spaanse keuken en werd onderscheiden met de Spaanse Nationale Prijs voor de Gastronomie. <br />
|
Prijs
€ 37,90
|
Bekijk boek
|
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
|
Prijs
€ 43,50
|
Bekijk boek
|
