|
Aanbieder
www.tweedehandsboek.eu
|
Zelf brood bakken boordevol informatie over graansoorten en het bakken van brood en gebak volgens oude en nieuwe recepten. 107 pg, wat vlekjes. Serienummer 5894 ISBN nummer 9024336090 NUR code Auteur Ingrid Molenaar Genre Eten en drinken Uitgeverij Deltas Uitgiftejaar 1983 Druk Prijs€ 4.00 Bestellen
|
Prijs
€ 4,00
|
Bekijk boek
|
|
Aanbieder
Bol.com
|
Soort boek
Hardcover
ABC van het ambachtelijke bakken - deeg maken met de broodmachine - 101 heerlijke broodrecepten. <br />Brood neemt in onze dagelijkse voeding een belangrijke plaats in. Veel mensen zijn echter uitgekeken op het brood dat in winkels wordt verkocht en willen graag zelf aan de slag. Zelfgebakken brood is beter van smaak, goedkoper en bovendien kiest u zelf welke ingredi?nten erin verwerkt zijn. Zo weet u zeker dat u de beste kwaliteit op uw bord krijgt! Met dit rijk ge?llustreerde boek is zelf brood bakken geen enkel probleem. Bij elk recept staan de benodigdheden, een duidelijke beschrijving van de bereidingswijze, de bakmethode, de bereidingstijd en de eigenschappen van het brood vermeld. Behalve allerlei recepten voor gistdeeg- en zuurdesembroden, vindt u in dit boek tal van originele recepten voor zoete broden en kleine broodjes: vierkorenbrood, pindabrood, krentenbrood, Russisch komijnzaadbrood, tarwe- en roggebrood, zesgranenbrood, brioches en nog veel meer.<br />
|
Prijs
€ 37,29
|
Bekijk boek
|
