ISBN: 9789059166967
Bekijk boek
Het boek We Love Lamb van de auteur Johan Segers is 2 maal gevonden, 0 maal nieuw en 2 maal tweedehands. "We Love Lamb" is tweedehands te koop vanaf € 19,25 bij Bol.com.
Aanbieder
Bol.com |
ISBN
9789057203848
Soort boek
Hardcover Engels lam is zeker geen onbekende op onze tafel. Liefhebbers houden terecht van de sappige koteletjes en lamsracks, maar er valt nog zoveel meer te smaken. Niemand minder dan ‘Lambassador’ – ambassadeur van het Engels lam – chef-kok Johan Segers van sterrenrestaurant ’t Fornuis in Antwerpen neemt je in dit boek op sleeptouw doorheen het Engelse landschap.<br /><br />Aan zijn zijde boezemvriend en mede-meester van de smaak Dirk De Prins. Het tweetal trok met een oude Triumph-motor mét zijspan langs lokale kwekers, plaatselijke chefs en naar alle plekken waar er kennis te vergaren viel over het lamsvlees. Eenmaal thuis, ging Johan Segers zelf aan de slag en stelde recepten samen die de natuurlijke smaak van het lamsvlees het best tot zijn recht laat komen. Een uniek werk rond het Engels lam dat geen enkele vleesfanaat mag missen, boordevol recepten, productinfo en praktische tips!
|
Prijs
€ 19,25 |
Bekijk boek | |
Aanbieder
Bol.com |
ISBN
9789057203855
Soort boek
Hardcover Engels Lam is zeker geen onbekende op onze tafel. Liefhebbers houden terecht van de sappige koteletjes en lamsracks, amar er valt nog zoveel meer te smaken. Niemand minder dan ?Lambassador? en chef-kok Johan Segers van sterrenrestaurant ?t Fornuis in Antwerpen neemt je in dit boek mee op sleeptouw doorheen het Engelse landschap. <br />
|
Prijs
€ 26,00 |
Bekijk boek |