Omero.nl is dé zoekmachine voor nieuwe en tweedehands boeken

Michel Roux - Het Ei

Het boek Het Ei van de auteur Michel Roux is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Het Ei" is tweedehands te koop vanaf € 38,70 bij Bol.com.

Tweedehands (1) vanaf € 38,70 bij Bol.com Toon 1 tweedehands boek

Bent u de schrijver van dit boek of weet u iets over deze auteur?

Omero.nl is druk bezig om informatie over auteurs toe te voegen. Neem contact met ons op via support@omero.nl om een auteursprofiel aan te maken met een foto, biografie, website adres en sociale media links.

Andere auteurs

We hebben Het Ei ook gevonden geschreven door andere auteurs:

	Het Ei Martin Waddell
	Het Ei Geuttier
	Het Ei Onbekend

Tweedehands

We hebben 1 tweedehands advertentie gevonden


	Aanbieder Bol.com	ISBN 9789059561625 Soort boek Paperback Het ei is in al zijn eenvoud misschien wel het meest complete en veelzijdige voedingsmiddel in de keuken. Het speelt de hoofdrol in uiteenlopende gerechten, van een eenvoudige omelet of klassieke gruyèresoufflé tot de heerlijkste nagerechten als chocolademousse of pistache-crème brûlee. In dit boek vindt de lezer zowel klassieke als moderne recepten van de wereldwijd bekende en gelauwerde chef-kok Michel Roux.<br />In elk hoofdstuk staat een bereidingswijze van eieren centraal: van koken, bakken, pocheren, roerei maken en in de oven garen tot het maken van een volmaakte omelet, crêpe, soufflé, meringue of custardvla. Klassieke recepten als sauce hollandaise, eieren benedict en citroensoufflé kregen een moderne draai, waarbij Michels originele recepten kunnen bogen op moderne combinaties of een lichtere, simpelere bereiding. De schitterende foto’s en de heldere receptuur maken Het ei een boek om elke dag van te genieten.<br />	Prijs € 38,70	Bekijk boek