ISBN: 9789059564923
Bekijk boek
Het boek Sauzen Voor Desserts En Roomijs van de auteur Michel Roux is 1 maal gevonden, 0 maal nieuw en 1 maal tweedehands. "Sauzen Voor Desserts En Roomijs" is tweedehands te koop vanaf € 19,00 bij Bol.com.
![]() |
Aanbieder
Bol.com |
ISBN
9789054260806
Soort boek
Hardcover Sauzen voor desserts en roomijs<br /><br />Een onweerstaanbare verzameling zoete sauzen die elke maaltijd zullen bekronen, van de meesterkok Michel Roux, eigenaar van het driesterrenrestaurant de Waterside Inn <br /><br />Vruchtencoulis voor compotes crepes en sorbets<br /><br />Creme anglaise en andere klassieke sauzen<br /><br />Vruchten kruiden en notensauzen voor taarten en puddingen<br /><br />Chocolade sauzen voor roomijs, schuimgebak en volle desserts<br /><br />Schitterde foto's van technieken en sauzen.
|
Prijs
€ 19,00 |
Bekijk boek |